Asador el Brasero

• Entrantes
• 

  Zamburiñas

  • 10 Unidades 15€
• 

  Steak tartar

  • 15€

• Kokotchas de bacalao al pil pil

  • 15€
• 

  Foie de pato

  • 14,80€

• Ensalada de pimiento rojo asado, ventresca y tomate

  • 11€

• Mollejas de ternera a la brasa

  • 14€

• Calamar a la brasa

  • 19€
• 

  Pulpo a la brasa

  • 22€

• Parillada de verduras

  • 12€

• Ensalada mixta

  • 6,50€

• Ensalada de tomate

  • 7,50€

• Raciones

• Alitas de pollo a la brasa

  • 7,50€

• Chorizo a la brasa

  • 9,50€

• Costillas a la brasa

  • 11€

• Patatas fritas

  • 3€

• Morcilla

  • 5€

• Pollo deshuesado

  • 8€

• Panceta

  • 9€

• Carnes y Pescados

• Chuletillas

  • 18€

• Chuleta de ternera de aliste 0,500kg aprox

  • 17€

• Chuletón de Aliste IGP

  • Precio Kilo 34€

• Solomillo de ternera

  • 18€

• Solomillo de Vaca vieja

  • 18€
• 

  Chuletón de vaca vieja

  • Precio Kilo 39€
• 

  Chuletón de Buey (previo encargo)

  • Precio Kilo 110€
• 

  Chuletón de Wagyu (previo encargo)

  • Precio Kilo 90€
• 

  Tomahawk (previo encargo)

  • Precio Kilo 55€

• Hamburguesa de buey

  • 13€

  Disponible Pan SIN GLUTEN

• Parrillada de carne “El brasero”

  • 27€

  2 personas
• 

  Bacalao de Islandia de 1ª a la brasa

  • 17€

• Postres
• 

  Tarta de tres chocolates

  • 4,50€
• 

  Tarta de queso especial de la casa

  • 4,50€
• 

  Crema catalana

  • 4,50€
• 

  Coulant de chocolate (Blanco o Negro)

  • 5,80€

• Helado de crema pistacho con almendras

  • 7€
• 

  Mousse de Limón y leche condensada

  • 4€

• Copa helada

  • 4€

• Café

  • 1,20€

• Bebidas

• Muruve Roble

  • 14€

• Muruve joven

  • 13€

• Muruve crianza

  • 13€

• 24 mozas

  • 17€

• Madremia

  • 17€

• Rejadora

  • 15€

• Dominio del Bendito

  • 19€

• Adhuc Tempus Roble

  • 13€

• Adhuc Tempues crianza

  • 18€

• 12 Frailes joven

  • 12€

• 12 Frailes roble

  • 15€

• 12 Frailes 18 meses

  • 17€

• Elías Mora

  • 17€

• Romanico

  • 16€

• José Pariente

  • 18€

• Ramón Bilbao

  • 17€

• Latarce Roble

  • 17€

• Latarce Crianza

  • 17€

• Sierra Cantabria

  • 14€

• Numanthia

  • 50€

• Pago de Carrovejas

  • 45€

• Frizzante 5.0

  • 12€

• Frizzante yllera

  • 15€

• Verdejo

  • 9,50€

• Rosado

  • 9,50€

• Agua

  • 2,50€

• Cerveza

  • 2,80€

• Refresco

  • 2,80€
• 

  Abracadabra

  • 20€

• 8 rosas negras

  • 18€

• Tomas postigo

  • 43€

• Iturria

  • 18€

• San Román

  • 38€